イタリアの料理雑誌を日本語で読む
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グイド・トンマージ・クチーナ・レジョナーレ”シリーズ
Guido Tommasi cucina regionale
出版社:Guido Tommasi Editore
2012年版、17.5×28.5p
価格¥7,900/冊(税込・送料込)
シチリア
ローマ
トスカーナ
ヴェネチア
ナポリ

料理研究家とカメラマンの3人組による人気のシリーズ。
料理だけでなく、個性的で美しいたくさんの写真が特徴。
料理も地元の生活に根付いたリチェッタを多数収録。
見ていて飽きない、優れたシリーズ。
観光ガイドとしても秀逸。


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